quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Estrogonofe de Chocolate com Morango

O estrogonofe é um prato bastante conhecido, mas a versão doce da receita ainda não é tão famosa. A combinação de chocolate e morango ficou simplesmente uma delícia. Que tal preparar hoje?


Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 caixas de morango picados 
2 caixinhas de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina culinária
4 claras
6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo: Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina até atingir ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar, enquanto bate as claras em neve.
Acrescente o creme de leite, os morangos e por último às claras em neve. Deixe na geladeira por 2h e sirva.

3 comentários:

  1. Ficou ótimo, provei !! Hehehehe ! bjs.

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  2. Acabei de fazer esta receita simples e delicioso!

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    1. Que bacana Luana! A partir de próximo mês teremos várias novidades na Cozinha da Sogra. Não deixe de visitar nossa fanpage www.facebook.com/acozinhadasogra

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