Brigadeiro Branco de Colher

Aqui o tema era Spa Day!!!
Todo lindo e caprichado pela decoradora Mari Melo www.marimelo.com.br
Mas a mamãe aproveitou a deixa para preparar os docinhos que a princesa adora!

A receita é fácil, fácil...e a sua filhota ainda pode ajudar a preparar!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
Granulado branco para decorar ou qualquer outro confeito

Modo de Preparo

Na panela coloque o leite condensado em fogo baixo para cozinhar até que atingir o ponto de brigadeiro mole, em seguida retirar do fogo e misturar com o creme de leite!

Surpresa...não vai chocolate branco, isso mesmo! Uma vez eu fiz com o chocolate picado, mas ficou muito, muito doce! Não aconselho!!!

Brigadeiro de colher

Não é tão original assim, porque cada um tem uma receitinha diferente!

Eu aposto nesta para as festinhas infantis dos meus filhos! Neste ano, o pequeno escolheu o tema games e optamos com a decoradora Mari Melo www.marimelo.com  por tons cítricos e personalizados. Ficou lindo!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 barra de 180 gr de chocolate meio amargo (picado)
1 caixinha de creme de leite
Granulado belga ao leite em pastilhas

Modo de Preparo

Na panela coloque o leite condensado em fogo baixo, acrescentando aos poucos o chocolate meio amargo picado. Assim que estiver em ponto de brigadeiro mole, retirar do fogo e misturar com o creme de leite!

Colocar nos copinhos e depois decorar com granulado belga!

Brigadeiro na Colher

Vai aqui muito mais uma ideia, do que uma receita. Um mimo na decoração do aniversário do meu filho. O tema foi futebol com a decoração nas cores preto, branco e verde. A ideia vale para qualquer tipo de festa e todos adoram!

A receita de brigadeiro pode ser a da sua preferida e os confeitos também podem acompanhar a sua decoração. Crie!!!!



Estrogonofe de Chocolate com Morango

O estrogonofe é um prato bastante conhecido, mas a versão doce da receita ainda não é tão famosa. A combinação de chocolate e morango ficou simplesmente uma delícia. Que tal preparar hoje?

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 caixas de morango picados 

2 caixinhas de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina culinária
4 claras
6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo: Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina até atingir ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar, enquanto bate as claras em neve.

Acrescente o creme de leite, os morangos e por último às claras em neve. Deixe na geladeira por 2h e sirva.

Brigadeiro de Morango

Apresento uma receitinha emprestada da minha cunhada Mariana que emprestou da Renata. É simples, prática e gostosa. O gosto...hum, sabe danoninho? Então...
É ótima para festas infantis ou para quando precisamos de uma sobremesa rápida.
A receita foi preparada para um Chá de Bonecas e por ser rosa, fez parte da decoração da festa...tudo organizado pela Mari Melo http://www.scrapbymari.blogspot.com/

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 copo de iogurte integral
1 TANG sabor morango

Bater tudo no liquidificador e pronto! Basta gelar ou se os ingredientes já estiverem gelados, só servir. É uma delícia!

Brigadeiro de Colher

Eu nunca soube muito bem fazer brigadeiro, mas essa receita é bem simples...para iniciantes com eu. Claro que contei com a ajuda da sogra na hora de dizer se o ponto estava bom ou não.
Optei por duas versões, branco e preto. O resultado pode ser conferido no chá de bebê da Gabriela, minha sobrinha recém chegada. Para decorar, amoras...um mimo!

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 tablete de chocolate meio amargo, picado
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo: cozinhar o leite condensado com o chocolate em fogo baixo até obter a consistência de brigadeiro mole (cerca de 10 minutos). Para fazer o chocolate branco, basta não acrescentar o chocolate.