Para esta receita uma combinação muito saborosa, um duo de tomates, o cereja e o seco. Juntos, revelam um sabor especial. Os ingredientes são:
- Rúcula
- Alface roxa
- Alface lisa
- Tomate cereja (ou pera)
- Tomate seco
- Mussarela de búfala
- Azeitona preta
Para o molho indico o tradicional azeite, vinagre ou limão e sal. Excelente entrada para o jantar, pois contém proteína.
